L’un des plus grands classique de la cuisine Bistrot
Un joli avocat bien mur, des petites crevettes décortiquées et surtout LA sauce cocktail.

Notre recette de la sauce cocktail: Mayonnaise maison (obligatoire)… Lire la suite

Avocat crevettes sauce cocktail

L’un des plus grands classique de la cuisine Bistrot Un joli avocat bien mur, des petites crevettes décortiquées et surtout LA sauce cocktail. Notre recette de la sauce cocktail: Mayonnaise maison (obligatoire) !, ketchup, tabasco, Worcestershire sauce, concentré de tomate, cognac, sel et poivre. …

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Mariage du canard avec la poire
Pour cette fin de semaine, une délicieuse recette de magrets cuits à la poêle dans leur graisse, ce qui les rends bien moelleux, accompagnés de… Lire la suite

Magret de canard et poire rôtie

Mariage du canard avec la poire Pour cette fin de semaine, une délicieuse recette de magrets cuits à la poêle dans leur graisse, ce qui les rends bien moelleux, accompagnés de poires rôties, quelques vieux légumes, un mélange de jeunes pousses et son petit jus court. …

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